Recettes

Pizza au fromage de chèvre

Proposé par Chef Damien le 23 juin 2016.

Une pizza sucrée salée idéale pour un petit moment de douceur !

Pizza au fromage de chèvre

Ingrédients

  • lardons fumés : 50g
  • miel : 1cuillère(s) à soupe
  • fromage de chèvre : 200g
  • parmesan : 30g
  • huile d’olive : 1cl
  • origan : 1pincée(s)
  • crème fraîche épaisse : 150cl
  • pâte à pizza : 1.

Préparation

  • Mélangez la crème fraîche et le miel.
  • Répartissez le mélange sur la pâte. Coupez le fromage de chèvre en rondelles de ½ centimètre puis répartissez-les sur la pizza. Ajoutez les lardons. Déposez le parmesan, un filet d'huile d'olive et la pizza est presque terminée !
  • Enfournez la pizza dans un four préchauffé à 220°C pendant 15 à 20 minutes.

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